Scirpe aigu
Le Scirpe aigu est une plante pour bassin de grande taille.

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Taxinomie
Descripteur : (Muhl. ex Bigelow) Á.Löve & D.Löve, 1954
Classe: Liliopsida
Ordre: Cyperales
Famille:  Cyperaceae
Genre:  Schoenoplectus
Synonymes
Schoenoplectus acutus (Muhl. ex Bigelow) Á.Löve & D.Löve
Schoenoplectus lacustris subsp. acutus (Muhl. ex Bigelow) Á.Löve & D.Löve
Scirpus acutus Muhl. ex Bigelow
Scirpus lacustris subsp. acutus (Bigelow) Á.Löve & D.Löve
Schoenoplectus acutus var. acutus
Schoenoplectus acutus var. occidentalis (S.Watson) S.G.Sm.
Noms Communs
Scirpe aigu
Jonc des chaisiers
Jonc des tonneliers
Hardstem bulrush (en)
Membres du genre Schoenoplectus
Schoenoplectus acutus ((Muhl. ex Bigelow) Á.Löve & D.Löve, 1954)
Origine géographique
Aire d'origine : Afrique, Europe, Asie
Cosmopolite
Aire actuelle
Schoenoplectus est très répandu en Europe, bien que rare dans le grand nord, et s'étend vers l'est en Asie jusqu'en Mongolie. On le trouve également dans un certain nombre de sites méditerranéens en Afrique du Nord, et il a été introduit à Haïti.
Cette espèce est présente dans une grande partie de l'Amérique du Nord et au sud du Mexique et de l'île Clipperton (Ball, Reznicek et Murray 2003, The Trustees of The Royal Botanic Garden, Kew 2014).

Bien qu'on supposait auparavant qu'ils étaient limités à l'Amérique du Nord, certains spécimens d'Eurasie sont probablement Schoenoplectus acutus, et un très jeune spécimen de l'île Clipperton dans le Pacifique oriental est probablement S. acutus var. occidentalis.
Environnement
Milieu
Terre, Douce
La plante apprécie les zones humides, marécageuses souvent calcaires à saumâtres,, rives de lacs... Habituellement dans l'eau jusqu'à environ 1,5 m de profondeur, mais des plantes avec des chaumes aussi longs que 4,2 m ont été récoltées dans des eaux plus profondes.
NatureServe fournit le statut de conservation suivant pour une petite proportion de l'aire de répartition Nord américaine de cette espèce : Possiblement disparue : Caroline du Nord; Gravement en péril : Virginie ; En péril : Virginie-Occidentale, Pennsylvanie, Connecticut ; Vulnérable : Yukon, Wyoming, Terre-Neuve; Apparemment en sécurité : Alberta, Montana, Manitoba, Québec, Nouveau-Brunswick, Nouvelle-Écosse; Sécurité : Colombie-Britannique, Ontario, New York, Île-du-Prince-Édouard. Il n'y a pas d'autres mesures de conservation en place et aucune n'est nécessaire.
Description
Type
Plante
Croissance
Taille
70 à 200 cm
Schoenoplectus acutus peut atteindre deux mètres de haut, avec des tiges de 5 à 15 millimètres d'épaisseur. La plupart des feuilles sont réduites à des gaines sans limbe autour de la tige, mais des limbes pouvant atteindre un mètre de long peuvent se former sous l'eau. L'inflorescence apparaît au sommet de la tige et comprend trois à dix branches, chacune d'entre elles mesurant jusqu'à 10 cm de long et pouvant être à nouveau divisée en branches plus courtes. Les fleurs brunes se présentent sous forme d'épillets, chacun mesurant 6 à 15 millimètres de long sur 3 à 5 mm de large.

Ses touffes denses sont appréciées des libellules et servent de refuge aux petits poissons. Il a un rôle écologique important pour protéger les berges des plans d'eau du vent et des vagues, ce qui diminue l'érosion.
Il est également utilisé en phytoépuration car il absorbe certains métaux lourds et phénols.

Attention ! le nom de Schoenoplectus acutus (Muhl. ex Bigelow) Á.Löve & D.Löve, (1954) est souvent remplacé dans la nomenclature, par Scirpus acutus Muhl. ex Bigelow (1814)

Description botanique
Rhizomes de 5 à 15 mm de diamètre. Chaumes cylindriques, de 1–4 m × 2–10 mm. Feuilles 3–4, toutes basales ; gaines souvent rougeâtres foncées dans la partie proximale, avant membraneuses-translucides et fendues, orifice adaxial profondément en forme de V ; limbes 1–2, en forme de C à dorsiventralement plats en coupe transversale, généralement beaucoup plus courts que la gaine, limbe distal de 8–120 × 3–7 mm, bords souvent scabrideux. Inflorescences 2(–3) fois ramifiées, ouvertes ou compactes, branches de 6(–18) cm ; bractée proximale généralement dressée, en forme de C épais en coupe transversale, de 1–9 cm, bords parfois scabridules. 3–190 épillets, solitaires ou en grappes de 2–8, jamais tous solitaires ; écailles rougeâtres à brun orangé à de couleur paille, souvent variables sur la même écaille, généralement entièrement ou partiellement de couleur paille et tachetées de façon proéminente à 10X, écaille ou nervure médiane souvent verte lorsqu'elle est jeune, ovale, 3–4 × 2–3 mm , clairsemés à souvent densément rougeâtres ou de couleur paille à épines papilleuses distalement ou sur la majeure partie de la surface, bords ciliés, poils longs, tordus, flancs sans veines, apex aigu à obtus, encoche de 0,3–0,5 mm de profondeur, arête sur au moins certaines écailles de l'épillet généralement fortement tordus, 0,5–2 mm (souvent cassés). Fleurs : membres du périanthe (4–)6(–8), bruns, hérissés, équivalant au corps de l'akène ou parfois beaucoup plus courts, rarement rudimentaires, épineux ; anthères 2 mm ; styles 2(–3)-fid. Akènes gris-brun foncé, plan-convexes ou rarement faiblement trigones, obovoïdes, 1,2–1,7 mm ; bec de 0,2 à 0,4 mm.
 
Maintenance
Dry Start
Oui
Paramètres
Température
-15 à 32°C
pH
6,5 à 7,5
GH
5 à 20
Aquarium
Eclairage
Brassage
Substrat nutritif
Recommandé
Le Scirpe aigu est une plante pour bassin de grande taille.
Peu exigeant sur la qualité du sol, il préfère le plein soleil. Il est rustique et résiste jusqu'à -15°C. Il peut être planté à une profondeur d'une vingtaine de centimètres ou sur les berges humides.
C'est une espèce rhizomateuse qui forme des colonies denses qui offrent une merveilleuse couverture pour la sauvagine et les poissons reproducteurs.
Disponibilité commerciale : Disponible
Plantation et multiplication
Reproduction végétative
Le Scirpe aigu peut être multiplié en divisant les touffes.
Division au printemps. Les grandes divisions peuvent être plantées directement dans leurs positions permanentes. Mais il est préférable de mettre en pot de plus petites divisions et de les cultiver dans une position légèrement ombragée dans un cadre froid, en les replantant en été une fois qu'elles sont bien établies.

Reproduction sexuée
Les fleurs sont hermaphrodites (ont des organes mâles et femelles) et sont pollinisées par le vent.
Les graines mûrissent de juillet à août. Collectez les graines et conservez (non séchées) dans de l'eau au réfrigérateur pendant six mois.
Après ce temps de repos, la germination des graines dans l'eau à 30 à 32°C sous une lumière élevée continue donne de bons résultats. Cependant, on peut aussi semer sous châssis froid dès maturité dans un pot posé dans trois centimètres d'eau.
Couvrez juste la graine avec de la terre. La graine germe généralement assez rapidement. Repiquez les plantes lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées et plantez-les dans leurs positions permanentes au début de l'été.
Commentaires
Étymologie : Schoenoplectus vient du grec Schoino "roseau", et Plectos "tressés", allusion à l'utilisation des chaumes et acutus, du latin "aigu, aiguisé, tranchant."

Utilisations traditionnelles ou commerciales :
La plante est couramment utilisée comme plante de berge pour lutter contre l'érosion.

Utilisations comestibles :
- Racine crue ou cuite. Riche en amidon, il a été réduit en poudre et utilisé avec des farines de céréales pour faire du pain. Les racines peuvent être bouillies avec de l'eau et transformées en sirop. Les racines sont généralement pelées avant d'être consommées. Pollen. Riche en protéines, il peut être ajouté à la farine lors de la confection de pains, de gâteaux, etc.
- Graine. Petit et fastidieux à utiliser.
- Bases de tiges blanches et jeunes pousses tendres - crues ou cuites. Récoltées au printemps, elles sont croquantes et sucrées. De nouvelles pousses se forment à l'automne et constituent une collation de bienvenue. Les parties internes des tiges peuvent être consommées crues.

Utilisations médicinales :
La moelle de la tige est hémostatique. Un cataplasme de moelle est placé sous un pansement afin d'arrêter le saignement de la plaie. Les racines ont été mâchées pour prévenir la soif

Utilisations artisanales :
Une fibre obtenue à partir des tiges est utilisée pour fabriquer du papier. Les tiges fraîches peuvent être récoltées en été, ou les tiges séchées peuvent être utilisées à tout moment de l'année. Les tiges sont fendues et coupées en morceaux utilisables, trempées 24h dans de l'eau claire puis cuites 1h30 avec de la lessive. Les fibres sont ensuite battues dans un mélangeur et peuvent être utilisées pour fabriquer un papier beige/marron.
Les tiges et les feuilles sont utilisées pour tisser ou coudre ensemble des chapeaux, des nattes, des matelas, etc. Les tiges sont très durables et mettent un an ou plus à se décomposer dans la nature. La surface externe des tiges est fendue et tordue en cordons de trame et en chaîne.
Les tiges ont été utilisées en vannerie.
Références
IUCN, GBIF, Kew
- Ball, P.W., Reznicek, A.A. and Murray, D.F. 2003. Cyperaceae. In Flora of North America Editorial Committee, eds. 1993+. Flora of North America North of Mexico. 16+ vols. ., New York and Oxford.
- Bell. L. A. Plant Fibres for Papermaking. Liliaceae Press 1988
- Codhant Hervé, Galtier Justin, Maret Gérard. Contribution à la connaissance de la flore des zones humides de la plaine du Forez (Loire). In: Bulletin mensuel de la Société linnéenne de Lyon, 67ᵉ année, n°9, novembre 1998
- Craighead. J., Craighead. F. and Davis. R. A Field Guide to Rocky Mountain Wildflowers The Riverside Press 1963
- Elias. T. and Dykeman. P. A Field Guide to N. American Edible Wild Plants. Van Nostrand Reinhold 1982
- Esser, L.L. 1995. Schoenoplectus acutus. Available at: http://www.fs.fed.us/database/feis/.
- Moerman. D. Native American Ethnobotany Timber Press. Oregon. 1998
- Yanovsky. E. Food Plants of the N. American Indians. Publication no. 237. U.S. Depf of Agriculture.

Pour citer cette fiche :"Schoenoplectus acutus, (Muhl. ex Bigelow) Á.Löve & D.Löve, 1954" B-Aqua / GP (2021)


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