Pistia stratiotes
Descripteur : Linnæus, 1753
Famille : Araceae

Synonymes
Apiospermum obcordatum (Schleid.) Klotzsch
Limnonesis commutata (Schleid.) Klotzsch
Limnonesis friedrichsthaliana Klotzsch
Pistia aegyptiaca Schleid.
Pistia aethiopica Fenzl
Pistia aethiopica Fenzl ex Klotzsch
Pistia africana C.Presl
Pistia amazonica C.Presl
Pistia brasiliensis Klotzsch
Pistia commutata Schleid.
Pistia crispata Blume
Pistia cumingii Klotzsch
Pistia gardneri Klotzsch
Pistia horkeliana Miq.
Pistia leprieuri Blume
Pistia linguiformis Blume
Pistia minor Blume
Pistia natalensis Klotzsch
Pistia obcordata Schleid.
Pistia occidentalis Blume
Pistia schleideniana Klotzsch
Pistia spathulata Michx.
Pistia stratiotes var. cuneata Engl.
Pistia stratiotes var. linguiformis Engl.
Pistia stratiotes var. obcordata (Schleid.) Engl.
Pistia stratiotes var. spathulata (Michx.) Engl.
Pistia texensis Klotzsch
Pistia turpini Blume
Pistia turpinii K.Koch
Pistia weigeltiana C.Presl
Zala asiatica Lour.

Pistia stratiotes var. rotundata Blume
Pistia stratiotes var. stratiotes
Noms Communs
Laitue d'eau
Genre : Pistia
Pistia stratiotes (Linnæus, 1753)
Pistia stratiotes   
Laitue d'eau
Origines géographiques
Aire d'origine :
Monde
Pays :
 
P. stratiotes est une plante aquatique vivace présente, soit naturellement, soit par introduction humaine, dans presque toutes les eaux douces tropicales et subtropicales. Si son origine est incertaine, elle est aujourd'hui pantropicale.
On rencontre donc la laitue d'eau dans les zones tropicales d'Amérique, d'Asie, d'Afrique et d'Océanie. Elle a aussi été introduite en Europe.
Environnement
Eau :
Douce
 
La Pistia stratiotes se développe dans une très grande variété d'habitats aquatique. Elle préfère les eaux relativement stagnantes. Bien qu'elle soit généralement flottante, elle peut survivre pendant de longues périodes sur un sol humide. La plante tolère des températures allant de 15°C à 35°C avec une préférence pour la plage 22-30°C. Elle est sensible au gel, mais Il est à noter qu'elle a survécu, dans le sud de la France (contre canal du Rhône), aux hivers doux de ces dernières années. Dans ces régions plus froides, la plante peut aussi agir comme une annuelle.
P. stratiotes a une faible tolérance à la salinité.
 
Liste Rouge UICN : 
LC
 
Description
Type :
Plante
Croissance :
Taille :
5 à 25 cm
 
P. stratiotes est une plante vivace stolonifère flottante et à feuilles sessiles. Elle est pourvue d'un réseau de fines racines, de 50 cm de long, pendant dans l'eau et développant de longs stolons en surface. Elle ne comporte pas de tige.
Les feuilles sont vert pâle, et peuvent atteindre 20 cm de long et 10 cm de large. Elles comportent de sept à quinze veines saillantes rayonnant en éventail à partir de la base. Les deux surfaces, en particulier la surface inférieure, sont recouvertes d'un épais tapis de poils laineux blancs qui en emprisonnant de l'air aident à la flottaison.
Les fleurs sont formées d'une spathe blanchâtre de 1 cm et d'un spadice deux fois plus court, portant des fleurs mâles à deux étamines et une fleur femelle solitaire.
Les fruits à paroi mince, contiennent de nombreuses graines cylindriques.
 
Dispo vente :
Disponible
Largement vendue comme plante flottante pour les bassins elle reste disponible même si elle est aujourd'hui considérée comme invasive.
Pistia étant présente dans la plupart des régions tropicales et subtropicales. L'accent doit donc être mis sur la prévention par des campagnes de sensibilisation qui pourraient empêcher la dispersion via les jardins maraîchers ou le commerce des aquariums.
Maintenance
Paramètres de maintenance :
Température :
10 à 35°C
pH :
5 à 7
GH :
1 à 8
Eclairage :
Brassage :
Substrat nutritif :
Non applicable
Dry Start :
Non
 
Facile à maintenir en extérieur en été, elle gèle facilement et doit être rentrée à la mauvaise saison.
En culture hors pays tropicaux, sa crainte du froid oblige donc à la récolter en automne. Très riche en éléments minéraux, le surplus fera un excellent engrais.
En aquarium, elle préfèrera les eaux douces, un éclairage fort et l'absence de courant.
Plantation et multiplication :
P. stratiotes est une plante vivace monoïque qui se reproduit au moyen de ramifications végétatives reliées à la plante mère par des stolons pouvant atteindre 60 cm de longueur, ainsi que par la production de graines.
En aquarium, il suffira de couper les stolons qui émergent de la plante mère pour les disséminer.
Les graines en revanche, devront être plantées dans la boue car elles peinent, semble-t-il, à germer en pleine eau.
Le développement, très rapide, de la laitue peut lui faire recouvrir un bassin de jardin ou un étang en une saison, à tel point qu'elle est admise comme plante invasive dans de nombreux pays.
Commentaires
P. stratiotes possède des propriétés diurétiques, antidiabétiques, antifongiques, et antimicrobiennes.
En médecine traditionnelle les feuilles sont utilisées contre la teigne, contre les chancres de la syphilis, les furoncles, les blessures et les maladies de la peau.

La Pistia, hyper-accumulateur de cadmium, de cuivre et de mercure est parfois utilisée pour le traitement des eaux usées, aidant à la décontamination des métaux lourds.
Sources
GBIF
- Fried G. Prolifération de Pistia stratiotes dans le contre canal du Rhône. Fiche d’alerte 2016-019. Anses.(2016)