B-Aqua - Squalius cephalus

Squalius cephalus

Fiche crée par :
Opabinia le 14/05/2025 15:56:17

Fiche modifiée par :
Opabinia le 28/05/2025 11:30:12
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Opabinia le 15/05/2025 08:39:51
Opabinia le 14/05/2025 15:56:17

Chevesne, chevaine commun, European chub

Un poisson de nos rivières prisé par les pécheurs. Peut facilement être confondu avec la vandoise ou l’ide.

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Taxinomie

Descripteur : Linnaeus, 1758

Classe: Actinopterygii

Ordre: Cypriniformes

Famille: cyprinidae

Genre: Squalius

Synonymes

Leuciscus cephalus (jusqu'en 2008), Cyprinus cephalus (Linnaeus), Cyprinus capito (Scopoli 1786)

Noms Communs

Chevesne, chevaine commun, European chub

Membres du genre Squalius

Squalius cephalus (Linnaeus, 1758)

Origine géographique

Aire d'origine : Europe

Aire actuelle
Introduit en Italie et en Irlande

Europe tempérée, de l’Atlantique à l’Oural et jusqu’au bassin du Tigre et de l’Euphrate. Absent naturellement en Italie et bassin de l’Adriatique, d’Irlande et d’Ecosse.
En France, il est répandu sur tout le territoire jusqu’à 1000m d’altitude, sauf la Corse et le Finistère.

Environnement

Paramètres

Milieu

Douce

Température

4 à 20 °C

6 à 7,8

8 à 25 °GH

Potamodrome d’eau douce, présent dans les rivières, les estuaires et certains lacs alimentés par des cours d’eau, avec radiers et bassins. Peu exigeant sur la teneur en dioxygène, il supporte une température allant jusqu’à 30°C. Il occupe la surface en été et descend sur le fond en hiver.

Il préfère cependant les eaux avec du courant, à sol rocheux ou sableux, avec végétations aquatiques et abris sous berge, notamment en période de reproduction.
En mer Baltique (côte finlandaise), il pénètre occasionnellement en eaux saumâtres.
Il cohabite avec la truite, la vandoise, le gardon et la brême.

Description

Taille

: 10 à 30 cm SL

: 0 cm SL

Respiration

Branchiale

Longévité

9 à 13 ans

Régime

Omnivore

records : Longueur maximale observée (mâle) 60cm, poids 8kg et âge 22 ans.

Il peut être confondu avec la vandoise et l’Ide.

Corps : allongé et cylindrique, tête large et arrondie (plus large que celle de l’Ide), à front plat, d’où son nom. Discontinuité bien marquée entre la tête et le tronc.
Grande bouche terminale dirigée vers le haut (contre vers le bas pour la vandoise), à grosses lèvres, menton bien marqué, sans dent, dents pharyngées : 2,5-5,2.
Grandes écailles aux bords foncés qui lui donnent un aspect réticulé (contre de petites écailles et un dos plus haut pour l’ide).

Nageoires : pectorales basses et courtes, pelviennes à l’aplomb ou légèrement en avant de la dorsale, anale à bord convexe vers l’arrière (contre concave pour la Vandoise et à bord droit chez l’ide), caudale fourchue.
-dorsale : 3 épines, 7 à 9 rayons mous. Anale : 3 épines, 7-10 rayons mous
42 à 48 vertèbres.

Couleur : dos gris-vert à brun, flancs plus clairs à reflets argentés voire dorés. Ventre blanc, pelviennes et anales rouge pâle.

Régime Alimentaire

Omnivore, peu regardant. Il peut consommer des plantes aquatiques type macrophytes, en particulier pendant sa croissance, mais aussi des larves d’insectes, vers, mollusques, oeufs, puis de petits poissons, surtout en hiver, en particulier des alevins de truites et vairons, ce qui le rend indésirable dans certains plans d’eau.
Il peut même consommer des grenouilles. Il n’hiberne pas et se nourrit toute l’année.

Dimorphisme

Le mâle porte des « boutons de noces » ou tubercules de frai au moment de la reproduction. Les femelles grandissent plus vite et sont plus grosses que les mâles. Maturité sexuelle à 2-3 ans pour les mâles contre 3-4 ans pour les femelles.

Maintenance

Poisson utilisé surtout en pisciculture pour la pêche récréative, on le trouve surtout, vu sa taille, en bassins ou aquarium public. Le litrage recommandé se mesure donc plutôt en m3.

Reproduction

Paramètres

Température

15 à 27 °C

La reproduction a lieu entre avril et juin dès que la température atteint 15°C. Les reproducteurs migrent des zones peu profondes vers les zones à fort courant à fond sableux ou de galets. Il y a quatre pontes par saison. La femelle dépose entre 20 000 et 100 000 oeufs, adhérents, de 1,5 à 2mm de diamètre.
L’éclosion se fait au bout de 3 à 4 jours selon la température, entre 15 et 18°C.
La croissance dépend de l’environnement, les alevins sont de la couleur du sable, sur lequel ils passent inaperçus.

Des hybridations ont été constatées avec la vandoise, le blageon et d’autres cyprinidés.

Commentaires

Ethymologie :
Squalius: viendrait du latin squale, nom vulgaire donné à Rome à un cyprinidé nommé Cavedano
Cephalus : fait allusion à sa large tête.

C’est un poisson diurne, grégaire lorsqu’il est juvénile, plus solitaire à l’état adulte, qui se tient dans le courant près de la surface.
Très apprécié en pêche récréative, il est également consommé pour sa chair comportant beaucoup d’arêtes et à piètre qualité gustative. Elle est cependant à risque.
En effet, peu exigeant sur son milieu, le chevesne résiste assez bien aux perturbations de l’eau, et est considéré comme bio-accumulateur de polluants (métaux lourds, PCB, dioxine…).

Références

Fishbase : https://www.fishbase.se/summary/SpeciesSummary.php?id=4482&lang=french
DORIS : https://doris.ffessm.fr/Especes/Squalius-cephalus-Chevaine-615
Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Chevesne
Encyclopédie illustrée des poissons - ed. Gründ.
IUCN : https://apistaging.iucnredlist.org/species/61205/135101356