Pour garder un couple de Coosas, il faut choisir un aquarium d'au moins soixante centimètres de long, et pour deux couples d'au moins un mètre de long. L'écrevisse de sept à huit centimètres sans les pinces est plutôt grande et demande de l'espace.
L'écrevisse Coosa provient de rivières et de ruisseaux aux fonds rocheux-graveleux. L'aquarium doit donc également être composé de pierres et de gravier grossier avec un substrat grossier.
Elle a en effet besoin de structures en pierre (enrochements stables) et de cavités pour s'abriter, ainsi que d'un bon débit d'eau et d'un apport suffisant en oxygène.
On assurera une filtration efficace, les écrevisses fourragent beaucoup et sont assez "salissantes", et un courant modéré à fort. L'eau doit rester propre et oxygénée. On ajoutera avantageusement un diffuseur d'air de type venturi.
La température doit rester modérée, et ne jamais dépasser 25°C. Un groupe froid peut s'avérer utile.
Les écrevisses des ruisseaux se cachent généralement pendant la journée et sortent la nuit pour se nourrir.
L'écrevisse Coosa aime creuser et draguer dans le gravier, les plantes aquatiques sont généralement épargnées, car non consommées, mais souvent déterrées ou coupées. Seules les plantes aquatiques robustes, les fougères attachées aux racines ou aux pierres et les plantes flottantes doivent être choisies pour la plantation.
L'écrevisse Coosa est assez paisible, et reste peu agressive avec les siens, si l'espèce est maintenue dans un volume suffisant, soit deux couples dans 250 L ou plus.
Elle peut être socialisée avec des poissons du même milieu tempéré que l'on trouve principalement dans les zones d'eau supérieure (surface) et ne se posant jamais sur le sol.
Il est également possible de la faire cohabiter avec des crevettes naines, sachant qu'elles sont trop rapides pour être attrapées, mais ne sont pas vraiment "biotope".
L'espérance de vie de l'écrevisse Coosa dans des conditions d'aquarium est d'environ trois à cinq ans. Une température élevée en permanence raccourcit la longévité des écrevisses en général.
Il est de toute façon conseillé de faire descendre la température de 3°C au moins en hiver pour augmenter la fertilité des femelles lors du printemps suivant.
Disponibilité commerciale : Rare
Il semble que cette écrevisse, bien que présente sur le marché nord-américain, soit très rare en Europe.