Écrevisse verte
Retrouvez dans cette fiche, toutes les informations sur les Cambarus manningi (Écrevisse verte) . D'où ils viennent, comment les maintenir en aquarium, comment les reproduire,...

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Taxinomie
Descripteur : Hobbs, 1981
Classe: Malacostraca
Ordre: Decapoda
Famille:  Cambaridae
Genre:  Cambarus
Synonymes
Aucun
Noms Communs
Écrevisse verte
Écrevisse de Manning
Greensaddle Crayfish (en)
Membres du genre Cambarus
Cambarus coosae (Hobbs, 1981)
Cambarus dubius (Faxon, 1884)
Cambarus manningi (Hobbs, 1981)
Origine géographique
Aire d'origine : Amérique du nord
États-Unis d'Amérique
L'écrevisse verte est connue du système supérieur de la rivière Coosa en Alabama, en Géorgie et au Tennessee.

Cambarus manningi se rencontre dans le Bassin de la rivière Coosa dans le nord-ouest Géorgie, sud-est Tennessee, et nord-est Alabama, où elle a été trouvée dans la Ridge and Valley Province (Hobbs 1981). La zone d'occurrence (EOO) de cette espèce a été estimée à plus de 17 700 km2 .

En Géorgie, elle a été collecté edans la rivière Conasauga proprement dite, le ruisseau Coahulla, le système du ruisseau Armuchee et le système du ruisseau Big Cedar (Hobbs 1981).
Environnement
Paramètres
Milieu
Douce
Cambarus manningi se trouve sous les rochers dans les zones de rapides des cours d'eau clairs, à débit modéré à rapide (Hobbs1981).

La région du bassin de la rivière Coosa a connu une forte augmentation du développement résidentiel ces dernières années. En outre, 45000 hectares de forêt ont été alloués pour la construction résidentielle à achever d'ici 2030 (White 2009). Cependant, on ne sait pas si cela a un impact sur cette espèce maintenant ou comment cela se fera à l'avenir (R. Thoma, T. Jones, J. Cordeiro, comm. pers. 2009).
Cambarus manningi a reçu le statut de : Préoccupation mineure (LC).
Cette espèce est stable dans tout le bassin versant de la rivière Coosa dans une zone à trois états, avec une zone d'occurrence de plus de 17 700 km2 sans déclin documenté pour le moment.

Cette espèce a reçu la cote patrimoniale de G4 par NatureServe (Taylor et al. 2007, NatureServe 2009) et Current Stable par l'American Fisheries Society (Taylor et al. 2007).
Description
Taille
: 5 à 6 cm SL
Respiration
Branchiale
Longévité
2 à 4 ans
Régime
Omnivore
Contrairement à ce que sont nom vernaculaire semble indiquer, il s'agit d'une écrevisse aux couleurs saisissantes avec la base de toutes les pattes et la queue en éventail bleu clair. La carapace est verdâtre à brune et a une selle sombre derrière l'aréole. Les bords du rostre sont orange vif à rouge et le bord arrière de chaque segment abdominal est rouge vif. Les segments abdominaux sont bleu verdâtre à noir bleuâtre. Les griffes sont verdâtre foncé à brun clair. Il y a une seule rangée de tubercules presque indiscernables le long de la marge mésiale de la paume et il y a un espace entre les doigts des griffes lorsque les doigts sont fermés. Il y a généralement une touffe de soies ressemblant à des cheveux à la base du doigt fixe de la griffe. L'aréole est large et le rostre s'effile et n'a pas d'épines ou de tubercules marginaux.
Cette espèce atteint une longueur totale maximale du corps d'environ 57 mm.
 
Régime Alimentaire
Aucune étude sur l'alimentation de l'écrevisse verte n'est connue.
Ces écrevisses sont considérées comme des omnivores opportunistes et se nourrissent probablement de végétation vivante et en décomposition, de larves d'insectes aquatiques, de petits poissons et de matières animales mortes.

L'écrevisse verte n'échappe pas à cette règle et pourra être nourrie en captivité avec des aliments secs pour écrevisses disponibles dans le commerce, des aliments vivants (larves de moustiques, Tubifex, etc.), des légumes blanchis ou frais, et des feuilles de hêtre ou de chêne.

Un apport de calcium sera indispensable à la croissance et à la mue des écrevisses. Si la nourriture habituelle n'est pas suffisamment variée, on complémentera avec des aliments spécialisés riche en calcium.

Attention ! comme toutes les écrevisses, elles sont faciles à nourrir, mais plus encore à suralimenter.
On veillera à ne pas laisser de nourriture se décomposer dans le bac en nourrissant selon les besoins. Dans un aquarium riche en matière organique et équilibré, on pourra nourrir tous les deux jours.
Dimorphisme
Note : Il est assez facile de différencier les écrevisses mâles et femelles, car il suffit de regarder sous la carapace, les organes reproducteurs. Aussi, au stade pré‐reproductif (juvénile), il est presque impossible de différencier les mâles des femelles à l'œil nu.
Chez certaines espèces, il peut également y avoir d'autres critères tels que la taille, la coloration, les griffes, etc. Cependant, bon nombre de ces traits ne sont présents que chez les adultes matures et appartiennent à une espèce particulière.

Les écrevisses sont sexuellement dimorphes et leur sexe peut être déterminé de l'extérieur*.
Chez le mâle, la cinquième paire de pattes locomotrices porte des orifices génitaux (deux appendices en forme de L , les organes de transfert de sperme).
En outre, les deux premières paires d’appendices abdominaux (pléopodes) sont hypertrophiés en gonopodes. Le gonopode est un organe reproducteur mâle issu d'une modification d'appendices qui sont originellement des nageoires.
Chez la femelle, la troisième paire de pattes locomotrices porte des orifices
génitaux (réceptacle de sperme circulaire). Les premiers et deuxièmes pléopodes ne présentent pas d’hypertrophie.

Comment procéder ?
On retournera l'animal pour exposer sa face ventrale. On portera des gants pour les grandes espèces pouvant pincer fortement.
En regardant la partie inférieure de leur abdomen (la partie inférieure de la partie blanche du ventre), nous pouvons voir que les mâles ont un ensemble supplémentaire de pléopodes utilisés pour la fécondation interne.
Il y a une formation triangulaire de petites pattes (appendices en forme de L), qui révélera un mâle.
Les femelles ont des réceptacles séminaux et n'ont pas les pléopodes supplémentaires visibles derrière les pattes ambulatoires.

*On notera que chez Procambarus fallax "virginalis", il n'y a que des femelles, la reproduction étant parthénogénétique.
Dangerosité
 
 
 Faible
Les écrevisses de grande taille peuvent pincer, généralement sans gravité.
On évitera donc de la manipuler sans précaution.
Maintenance
Population
2 minimum (2 recommandé)
Zone
Inférieure
Ratio M/F
1 / 1
Paramètres
Température
        10      12              20      25
pH
         6,5      7            7,5      7,8
GH
         5       8              18       20
Brassage
Aquarium
Volume
60 l minimum (80 l recommandé)
Longueur
60 cm minimum (80 cm recommandé)
L'écrevisse verte est une habitante des cours d'eau qui vit parmi les rochers dans les zones de déplacement rapide des cours d'eau.
On composera donc un aquarium d'eau claire, fraiche, au courant moyen à fort, sur un lit de graviers parsemé d'enrochements propres aux cachettes.
La température doit rester modérée, (10 à 20 °C) et ne jamais dépasser 25°C. Un groupe froid peut s'avérer nécessaire.

Pour garder un couple de C. manningi, il faut choisir un aquarium d'au moins soixante centimètres de long, et pour deux couples d'au moins un mètre de long. L'écrevisse, de six centimètres sans les pinces, est assez grande et demande un peu d'espace.
Les écrevisses vertes se cachent généralement pendant la journée et sortent la nuit pour se nourrir.

C. manningi a besoin de structures en pierre (enrochements stables) et de cavités pour s'abriter, ainsi que d'un bon débit d'eau et d'un apport suffisant en oxygène.
On assure une filtration efficace, les écrevisses fourrent beaucoup et sont assez "salissantes", et un courant modéré à fort. L'eau doit rester propre et oxygénée. On ajoutera avantageusement un diffuseur d'air de type venturi.

L'écrevisse verte aime creuser et draguer dans le gravier, les plantes aquatiques sont généralement épargnées, car non consommées, mais souvent déterrées ou coupées. Seules les plantes aquatiques robustes, les fougères attachées aux racines ou aux pierres et les plantes flottantes doivent être choisies pour la plantation.

L'écrevisse verte est assez paisible, et reste peu agressive avec les siens, si l'espèce est maintenue dans un volume suffisant, soit deux couples dans 250 L ou plus.
Elle peut être socialisée avec des poissons du même milieu tempéré que l'on trouve principalement dans les zones d'eau supérieure (surface) et ne se posant jamais sur le sol.
Il est également possible de faire cohabiter avec des crevettes naines, sachant qu'elles sont trop rapides pour être attrapées, mais ne sont pas vraiment "biotope".

L'espérance de vie de Cambarus manningi dans des conditions d'aquarium est d'environ deux à quatre ans. Une température élevée en permanence raccourcit la longévité des écrevisses en général.
Il est de toute façon conseillé de faire descendre la température à 10°C au moins en hiver pour assurer la reproduction.

Disponibilité commerciale : Très rare

Cambarus manningi reste très rare dans le commerce aquariophile.
En Europe, on peut néanmoins se la procurer auprès d'amateurs passionnés d'écrevisses, en Allemagne et aux Pays-Bas, notamment.
Reproduction
Type
Ovipare
Difficulté
Possible
Paramètres
Température
10 à 15 °C
pH
7 à 7,5
GH
8 à 18 °GH
La température d'eau requise est à 10°C environ et en tout cas inférieure à 17°C, ce qui complique cette reproduction.

Dans la nature, la reproduction a généralement lieu de l'automne au printemps, mais des mâles en état de reproduction peuvent être trouvés à tout moment de l'année.
Lorsque les écrevisses femelles sont prêtes à pondre, elles trouvent généralement une cachette sûre et sont donc rarement rencontrées. Lorsque les œufs sont libérés, la femelle les garde sous son abdomen.
À l'éclosion, les écrevisses juvéniles sont encore attachées à la mère. Après que les juvéniles aient mué pour la deuxième fois, ils sont libérés, mais restent proches et l'accapareront encore pendant un certain temps.
Les écrevisses muent six ou sept fois au cours de leur première année de vie et la plupart sont probablement capables de se reproduire à la fin de cette année.
Ils muent ensuite une ou deux fois par an pour le reste de leur vie et vivront environ trois ans.
Des écrevisses vertes mâles en état de reproduction ont été capturées en mai, septembre et octobre. Une seule femelle avec des œufs a été collectée en mai. Le plus petit mâle reproducteur connu mesure environ 35 mm et la seule femelle avec des œufs mesure environ 42 mm de longueur (Hobbs 1981).

Attention ! Cambarus manningi peut s'hybrider avec les autres espèces du genre Cambarus.


Protocole d'élevage d'après Clarissa Rosenbeck et Markus Güsgen

Cambarus manningi est plus difficile à élever que les autres crustacés, car il faut leur assurer une saison froide marquée.
Note : D'après C. Rosenbeck, M. Güsgen garde les écrevisses individuellement et ne les apparie que pendant la saison des amours.

Les femelles sont sexuellement matures à 4,5 cm (sans les pinces), elles présentent alors les trois marques blanches bien distinctes sur la face inférieure du telson (éventail caudal).
La période de frai commence en octobre, on remarque alors le début de la période favorable grâce aux marques blanches.
L'élevage des cambaridés est rendu plus difficile aussi par les différentes étapes de la vie des mâles. C'est ce qu'on appelle la "Forme I" et la "Forme II". Dans la "Forme I", les mâles sont prêts à s'accoupler. À la mue suivante, ils passent en "Forme II" qui est une phase de croissance, et après une autre mue, le mâle est de retour dans la "Forme I". Par conséquent, il faut repérer les mâles qui se sont déjà accouplés avec succès avec des femelles pendant la saison de reproduction en cours et les choisir pour s'accouplent. Ceci dit, les mâles deviennent généralement actifs immédiatement lorsque les femelles sont prêtes à s'accoupler.

La phase froide commence fin novembre, lorsque la température de l'eau est inférieure à 10°C. La phase froide dure jusqu'à fin mars. Pendant ce temps, les écrevisses ne sont nourries qu'avec des feuilles. L'accouplement a donc lieu en automne et en hiver (c'est-à-dire dès avant, et pendant la phase froide) et si tout s'est bien passé, les femelles porteront au printemps.
Contrairement à l'élevage des écrevisses sans phase hivernale, la durée du développement des œufs jusqu'à l'éclosion n'est pas calculée en jours ou en semaines. Étant donné que ces œufs se développent à des températures aussi basses, cela est calculé en "degrés par jour". Plus il fait chaud, plus la période de gestation est courte, car le nombre de degrés quotidiens requis est atteint plus rapidement.
Attention ! Mettre les femelles grainées au "chaud" n'augmente pas les chances de réussite. Si la température change trop ou s'élève trop vite, des mues se produisent et les œufs sont perdus.

L'accouplement lui-même est assez peu romantique (sic) chez les cambaridés. Le mâle tourne la femelle sur son dos et s'accouple avec elle. Cela peut prendre de une à quelques heures.
Les œufs fécondés sont gros (2mm) et gris vert. Si les oeufs restent orangés transparents, c'est que la fécondation n'a pas eu lieu.

Afin de prévenir au maximum le cannibalisme ou les problèmes d'eau, on séparera les juvéniles en groupes de dix, dans des aquariums préparés longtemps à l'avance (un an) et correctement équilibrés.
Dans chaque bac, on installera un diffuseur d'air, qui fournira l'oxygène et le débit, et des briques avec de petites perforations, des petits tubes d'argile, des "racines" et des boules de mousse.
Les juvéniles seront nourris avec des feuilles et un mélange d'aliments prêts à l'emploi (aliments protéinés, spiruline maison, divers fourrages verts et aliments crevettes...)
Pour éviter les problèmes de mue on leur fournira de petits escargots qu'ils pourront chasser et consommer.

À des températures faibles, les juvéniles grandissent très lentement. Après quatre mois, ils atteignent 2,5 cm et les couleurs se développent.
Commentaires
Étymologie : Cambarus provient d'une altération du latin cammarus "homard" (du grec ancien κάμμαρος (kámmaros )) et manningi, en l'honneur de Raymond Brendan Manning (Ray Manning), carcinologiste américain (1934-2000) qui a travaillé au "Department of Invertebrate Zoology du National Museum of Natural History". Spécialiste des stomatopodes et des décapodes, il a fait partie des fondateurs et a été le premier président de la "Crustacean Society".
Références
GBIF, IUCN
NatureServe. 2009.
- Cordeiro, J., Jones, T. & Thoma, R.F. 2010. Cambarus manningi. The IUCN Red List of Threatened Species 2010
- Crandall, K. A., and S. De Grave. 2017. An updated classification of the freshwater crayfishes (Decapoda: Astacidea) of the world, with a complete species list. Journal of Crustacean Biology 37(5):615-653.
- Fetzner, J.W. 2008. Crayfish Taxonomy Browser.
- Hobbs H. H. Jr. 1981. The Crayfishes of Georgia. Smithsonian Contributions to Zoology 318: 1-549.
- Hobbs, H.H., Jr. 1989. An illustrated checklist of the American crayfishes (Decapoda: Astacidae, Cambaridae, and Parastacidae). Smithsonian Contributions to Zoology 480:1-236.
- Rosenbeck C. "Cambarus Manningi" (Protocole d'élévage) in Wirbellosenwelt (2013)
- Schuster, G.A., C.A. Taylor, and J. Johansen. 2008. An annotated checklist and preliminary designation of drainage distributions of the crayfishes of Alabama. Southeastern Naturalist, 7(3): 493-504.
- Skelton C. E. "Cambarus manningi Hobbs, 1981, Greensaddle Crayfish" in Georgia Biodiversity (2019)
- Taylor, C.A., Schuster, G.A., Cooper, J.E., DiStefano, R.J., Eversole, A.G., Hobbs III, H.H., Robison, H.W., Skelton, C.W. and Thoma, R.F. 2007. A Reassessment of the Conservation Status of Crayfishes of the United States and Canada after 10+ Years of Increased Awareness. Fisheries, American Fisheries Society 32(8): 372-389.
- White, E.M. 2009. Forests on the Edge: A Case Study of Northwest Georgia Watersheds. Available at: www.fs.fed.us. (Accessed: 08.01.09).


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