B-Aqua - Cambarellus montezumae

Cambarellus montezumae

Fiche crée par :
TheEdge le 16/02/2018 18:35:07

Fiche modifiée par :
Grand Père le 03/01/2023 11:54:53
Grand Père le 03/01/2023 11:52:03
Grand Père le 12/04/2022 15:49:29
Grand Père le 12/04/2022 12:03:28
Grand Père le 12/04/2022 11:57:02

Écrevisse naine de Montezuma

Retrouvez dans cette fiche, toutes les informations sur les Cambarellus montezumae (Écrevisse naine de Montezuma) . D'où ils viennent, comment les maintenir en aquarium, comment les reproduire,...

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Taxinomie

Descripteur : Saussure, 1857

Classe: Malacostraca

Ordre: Decapoda

Famille: Cambaridae

Genre: Cambarellus

Synonymes

Cambarus montezumae Saussure, 1857

Cambarus montezumae subsp. dugesii Faxon

Cambarus montezumae var. areolata Faxon, 1885

Cambarus montezumae var. dugesii Faxon, 1885

Cambarus spec de Saussure, 1857

Cambarellus montezumae subsp. montezumae

Cambarellus montezumae subsp. zempoalensis A.Villalobos, 1943

Noms Communs

Écrevisse naine de Montezuma

Acocil

Montezuma dwarf crayfish

Membres du genre Cambarellus

Cambarellus montezumae (Saussure, 1857)

Cambarellus schmitti (Hobbs, 1942)

Cambarellus puer (Hobbs, 1945)

Cambarellus chapalanus (Faxon, 1898)

Cambarellus diminutus (Hobbs, 1945)

Cambarellus texanus (Albaugh & Black, 1973)

Cambarellus zempoalensis (Villalobos, 1943)

Cambarellus patzcuarensis (Villalobos, 1943)

Cambarellus shufeldtii (Faxon, 1884)

Origine géographique

Aire d'origine : Amérique du nord
Mexique

Cambarellus montezumae a une distribution relativement large à travers le Mexique (Alvarez et Rangel 2007). On le trouve depuis le lac Chapala à Jalisco, à l'est vers les lacs de cratère de Puebla (Alvarez et Rangel 2007).

À l'heure actuelle, sa distribution naturelle est limitée à certains plans d'eau reliques du bassin du Mexique, tels que les lacs de Zumpango, Guadalupe, Texcoco et Xochimilco, ainsi qu'au système fluvial Lerma-Chapala (Cornejo, 1991). Il a également été collecté dans les États de Querétaro, Tlaxcala et Puebla, ainsi que dans le lac Chapala situé dans les États de Jalisco et Michoacán (Villalobos - Hiriart et al., 1993).

Environnement

Paramètres

Milieu

Douce

Température

10 à 25 °C

7,6 à 9

Cambarellus montezumae peut être trouvée dans un certain nombre de types d'habitats aquatiques, y compris les habitats artificiels tels que les canaux. Elle affectionne les zones à végétation aquatique, et elle s'enterre souvent parmi les racines.

Cette espèce habite les rivières, les lacs, les réservoirs et les berges des canaux et est associée aux racines de la végétation riveraine, jusqu'à une profondeur de 0,5 m. C'est une espèce fouisseuse.

Les femelles grainées peuvent être trouvées entre octobre et mars.
Il ne semble pas que la température, le pH et les concentrations d'oxygène aient un effet significatif sur l'abondance de cette espèce, et il a été trouvé à des concentrations d'oxygène de 5 à 7,5 mg/ L à un pH de 7,6 à 9 et à des températures de 10 à 25 ° C, mais rarement au-dessus de 20 ° C (Alvarez et Rangel 2007).
Elle a également été décrite comme une espèce physiologiquement tolérante (M. López-Mejía., F. Alvarez. Et C. Pedraza-Lara, comm. Pers., 2009).

Dans les plans d'eau lacustres du bassin du Mexique, la température de l'eau atteint en moyenne 20 ° C. Dans 3 barrages de l'état de Tlaxcala où vit cette espèce, Pérez-Rodríguez et al. (1998) ont enregistré une température moyenne de l'eau de 18 ° C, avec un minimum de 10 ° C en hiver et un maximum de 25 ° C en été. D'autre part, Rodríguez - Serna et Carmona - Osalde (2002) ont montré que cette espèce a un taux d'ingestion élevé et une plus grande efficacité de consommation alimentaire à 17 ° C; ce résultat renforce l'idée que l'espèce préfère des températures d'eau inférieures à 20 ° C.
Le pH de l'eau où vivent les acociles fluctue entre 7,6 et 8,5, avec une tendance alcaline et un pouvoir tampon élevé. Álvarez et Rangel (2007)

Cette espèce est régulièrement pêchée pour la consommation humaine (Alvarez et Rangel 2007), mais rien ne prouve que cela ait un effet négatif sur la taille globale de la population. L'introduction de la carpe commune ( Cyprinus carpio) pour l'aquaculture, peut cependant constituer une menace pour cette espèce (Hinojosa-Garro et Zambrano 2004). Une réduction de l'abondance de cette espèce a été observée dans les étangs peu profonds dans lesquels la carpe a été introduite, ce qui est probablement dû au fait que la carpe augmente la turbidité de l'eau et réduit ainsi la quantité de lumière disponible pour les macrophytes submergés sur dont les écrevisses dépendent pour se nourrir et s'abriter (Hinojosa-Garro et Zambrano 2004). Bien que les introductions de carpes puissent causer des déclins localisés dans certaines zones, étant donné la vaste répartition de cette espèce et sa capacité à utiliser une vaste gamme de types d'habitats, cela n'est pas considéré comme une menace majeure pour l'ensemble de la population .

Description

Taille

: 3 à 3,5 cm SL

: 3,5 à 4 cm SL

Respiration

Branchiale

Longévité

1 à 2 ans

Régime

Omnivore

Cambarellus montezumae a une constitution plus massive que les autres représentants de cette espèce. Elle est principalement gris clair, beige ou brun très clair et peut avoir des tâches légèrement rougeâtre ou bleuâtre. Elle arbore généralement quatre bandes plus foncées, parfois peu visibles, parfois noires, sur toute la longueur des segments abdominaux.
Les adultes atteignent une taille de 3,1 à 3,7 centimètres, les femelles sont plus grandes que les mâles.

Régime Alimentaire

L'acocile C. montezumae est une espèce considérée comme omnivore et opportuniste qui consomme divers aliments, tels que des détritus, des légumes et des restes d'animaux, en plus d'être un prédateur actif (Moctezuma, 1996; Pérez-Rodríguez et al., 1988; Latournerié et Román, 2006).

En aquarium, elle apprécie tout particulièrement la litière végétale, les feuilles de chêne ou noisetier, et beaucoup d'autres végétaux. Elle consomme aussi la nourriture vivante (occasionnellement elle consommera oeufs et alevins de poisson et les jeunes crevettes) ou congelée, ainsi que les aliments lyophilisés à base de spiruline, les légumes pochés tels que salade, carotte, concombre, courgette...
Les juvéniles auront besoin des micro-organismes présents dans un aquarium bien fait pour leur développement.
Il semble que les escargots et tous les aliments carnés sont préférés et que cet apport les aide à grandir plus rapidement (protéines). Les algues et les légumes ne doivent être qu'un régime complémentaire.
Mais plus l'écrevisse grandit, plus il faudra augmenter la quantité de végétaux et diminuer la quantité de protéines fournies.

Dimorphisme

Les femelles adultes sont plus grandes que les mâles.

Les femelles et les mâles peuvent être distingués en regardant la partie inférieure de leur abdomen.
Le mâle possède des pinces plus longues et plus fines et les premiers pléopodes sont modifiés pour facilité l'accouplement. Les pléopodes supplémentaires forment un triangle juste derrière la dernières paires de pattes.
La femelle a un réceptacle séminal mais n'a pas les pléopodes supplémentaires. À cet endroit il n'y aura donc pas de formation en triangle, mais un petit "nœud".
La femelle est plus large avec des pléopodes plus longs et larges lui permettant de garder les oeufs puis les larves jusqu'à leur complète autonomie.

Maintenance

Population

3 minimum (5 recommandé)

Zone

Fond

Ratio M/F

1 / 2

Paramètres

Température

10 15 20 28

7,5 7,6 8,5 9

6 15

Brassage

Aquarium

Volume

20 l minimum (40 l recommandé)

L'habitat naturel de cette écrevisse est constitué de petits lacs aux eaux fraiches, mais aussi les fossés très végétalisés où elle fréquente les rives.
Son habileté à se déplacer hors de l'eau en cas de besoin ne devra pas être négligée.

Cambarellus montezumae peut être introduite dans un bac communautaire "frais" (attention, une température supérieure à 30°C lui est fatale) à condition que celui-ci dispose de nombreuses cachettes et en l'absence de poissons fouilleurs tels les loches et de prédateurs.
Il faudra cependant prévoir dans tous les cas un aquarium pourvu de cachettes nombreuses et multiples, avec un décor richement doté de racines ou de branches et de mousses diverses.
Un fond avec de gravier fin ou de sable est indispensable à sa bonne maintenance.

La température est l'un des principaux facteurs affectant la croissance des arthropodes, leur survie et leurs modèles de reproduction. Une température plus élevée augmentera leur métabolisme et leur taux de reproduction, mais réduira la durée de vie.

Si on envisage sa reproduction, on lui préférera cependant un aquarium spécifique d'eau ambrée, très planté avec un enchevêtrement de branchage, de multiples cachettes, des barrières territoriales, avec un sol sablonneux ou boueux et une abondante litière de feuilles.

Elle évolue en petits groupes lâches mais sa nature belliqueuse impose de lui fournir un espace important permettant à chaque individu de s'isoler. Elle semble toutefois moins agressive que les autres espèces du genre.
Cependant, malgré leur petite taille, elles ne sont toujours pas complètement pacifiques et inoffensives. Même si elles ne se battent pas systématiquement, ce sont des animaux territoriaux (surtout des mâles) qui préfèrent se tenir à distance de leur espèce.
Elles vont pincer et griffer lorsqu'ils se sentent menacés.
Les écrevisses ont une capacité remarquable à régénérer les membres perdus. Par conséquent, ne vous inquiétez pas si l'une de vos écrevisses perd une pince ou une patte pendant le combat. Elles le repousseront après une mue ou deux.

Elle peut creuser les substrats et cueillir de minuscules particules de nourriture, mais cette espèce n'est pas un type d'écrevisses fouisseur.
Elles ne sont pas très salissantes ou destructrices. Elles ne sont pas assez fortes pour déplacer le décor.

Essentiellement nocturnes, on leur fournira de nombreuses cachettes installées dans le réservoir.
Il devra y avoir beaucoup de zones sombres dans lesquelles se cacher et celles-ci devraient être créées avec des pierres, du bois flotté , des tuyaux en PVC, des tunnels en plastique, des plantes, etc.
Si vous prévoyez de garder plusieurs Cambarellus montezumae ensemble, ou si elles rejoignent un bac communautaire, chacun individu aura besoin d'une cachette à lui pour se sentir en sécurité. Ceci est extrêmement important, en particulier pendant la mue.

La lumière n'est pas très importante pour les écrevisses. L'éclairage doit juste être adapté aux besoins des plantes de votre bac.

Le processus physiologique de la mue permet d'éliminer l'ancien exosquelette et de favoriser la croissance de l'organisme, cependant à ce stade elles sont plus vulnérables.
Cette situation a été observée lors de l'expérience, car pendant la mue, le mâle a été attaqué par l'autre mâle et pour cette raison la survie a diminué à 45%.
Les mâles grandissent plus vite que les femelles et des différences significatives ont été enregistrées entre eux en laboratoire. Dans le même temps, les mâles muent plus de fois que les femelles, c'est pourquoi ils sont plus vulnérables et cela se reflète dans la survie, puisque les femelles sont moins exposées, car la plupart du temps elles restent à l'intérieur du refuge. Il est possible que cette même condition se produise dans la nature et soit la raison pour laquelle les mâles sont plus nombreux à la naissance et que les femelles atteignent finalement des tailles plus grandes.

Les écrevisses sont d'excellents grimpeurs et les reines de l'évasion artistes d'évasion. Elles peuvent aisément rester hors de l'eau et il sera donc indispensable d'avoir un aquarium correctement fermé.

Cambarellus montezumae est opportuniste en matière d'alimentation. Cela signifie qu'elles peuvent manger tout ce qu'elles rencontrent. Elles passeront volontiers tout leur temps à chercher de la nourriture et à se promener dans le réservoir.
On leur fournira des légumes, des graines, des comprimés d'algues, des lombrics aquatiques, des escargots écrasés, des vers de terre et des poissons ou crevettes mortes.
Elles doivent avoir une alimentation variée. Vous devez éviter de donner tout le temps des aliments riches en protéines, car il semble qu'elles peuvent en abuser.

Attention : Cambarellus chapalanus, Cambarellus diminutus, Cambarellus montezumae, Cambarellus patzcuarensis, Cambarellus puer, Cambarellus schmitti, Cambarellus shufeldtii, Cambarellus zempoalensis, s'hybrident facilement. On veillera à les maintenir séparément.

Important : Avant de mettre les écrevisses dans votre aquarium, n'oubliez pas que, comme tous les invertébrés, elles sont sensibles aux changements de milieu et doivent être acclimatées soigneusement. Faites-le très lentement, au goutte à goutte, en deux ou trois heures.

Disponibilité commerciale : Très rare

Reproduction

Type

Ovipare

Difficulté

Possible

Paramètres

Température

20 à 22 °C

7,5 à 7,8

Attention Il faut veiller à ne pas mélanger les différentes espèces d'écrevisse du genre Cambarellus car elles s'hybrident facilement.

Les jeunes femelles et au premier stade de la reproduction pondent peu d'œufs par rapport aux grosses femelles, cependant, la reproduction est constante après quatre mois d'âge, soit le temps nécessaire pour arriver à maturité. Étroitement lié à la ponte, les femelles muent, puisque ce processus est nécessaire pour la fécondation et la libération des œufs (Bernabe, 1996).

Les femelles peuvent pondre de 10 à 30 œufs toutes les quatre semaines qui donnent naissance à des écrevisses miniatures qui sont la copie des parents.
Lors d'une étude, le nombre moyen d'œufs par femelle était de 45, avec un minimum de 7 et un maximum de 148; les plus petites femelles produisaient un plus petit nombre d'œufs et les plus grosses une plus grande quantité
Les oeufs éclosent en six ou sept jours à 23°C.

À la naissance, on distingue une proportion déséquilibrée entre les deux sexes. Il naît en effet quatre mâles pour une femelle.

Une nourriture relativement riche en protéine est nécessaire pour le bon démarrage de la croissance des écrevisses juvéniles, on peut ensuite passer à une nourriture plus équilibrée avec plus de végétaux.

Pour optimiser les chances de reproduction, un aquarium spécifique est vivement recommandé, voire un bac uniquement occupé par des femelles dans lequel on introduira un seul mâle à la fois.
En raison de la petite taille de la progéniture d ces écrevisses, environ 2 mm, l'entrée du filtre doit être muni d'une crépine ou recouverte d'une éponge ou d'un filet.

Utilisez si possible un filtre éponge ou un filtre Matten. Ces filtres sont bon marché, faciles à entretenir et à nettoyer, ils offrent une grande surface sur laquelle brouter et sont absolument sans danger pour les bébés écrevisses. Vous n'aurez pas à couvrir l'entrée du filtre avec une éponge pour éviter que les bébés écrevisses ne soient aspirés.

Commentaires

Étymologie : Cambarellus provient d'une altération du latin cammarellus "petit homard" (du grec ancien κάμμαρος (kámmaros )) et montezumae, de Montezuma

Utilisation traditionnelle et/ou commerciale :
Les acociles (acocil) ont été considérées comme un plat délicieux de l'époque précolombienne à nos jours. Il est possible de se procurer des acociles (C. zempoalensis et C. montezumae) crues à cuisiner dans de nombreux marchés et poissonniers dans les villes du centre et du sud du Mexique. Sa saveur est similaire à celle des crevettes et une fois cuite, elle devient rouge. Cuite, il se retrouve dans les bouillons et les cocktails de fruits de mer. Elle se mange également cuite dans des tacos , seule ou accompagnée de sauces et de légumes.
Le nom acocil vient du Nahuatl cuitzilli, dont la transcription en caractères latins serait "acotzilli" ou "acocilli" qui signifie " tortueux de l'eau" ou "se tortille dans l'eau".

Références

GBIF, MNHN, IUCN
- Pekny Reinhard "Crevettes et invertébrés d'eau douce." in L'aquarium à la maison n°7H janvier 2009
- Mark S. Peterson "Distribution and habitat use by dwarf crayfishes (Decapoda: Cambaridae:Cambarellus)" in Nature Serve Explorer U.S. Fish & Wildlife Service (2014)
- Alvarez, F. et Rangel, R. "Etude de la population de l'écrevisse Cambarellus montezumae (Crustacea: Decapoda: Cambaridae) de Xochimilco, Mexique". in Journal mexicain de la biodiversité 78 (2007)
- Hinojosa-Garro, D. et Zambrano, L. "Interactions de la carpe commune (Cyprinus carpio) avec les décapodes d'écrevisses benthiques dans les étangs peu profonds". in Hydrobiology 515 (2004)
- José Luis Arredondo–Figueroa, Angélica Vásquez–González, Laura Georgina Núñez–García, Irene de los Ángeles Barriga–Sosa y Jesús T. Ponce–Palafox "Aspectos reproductivos del acocil Cambarellus (Cambarellus) montezumae (Crustacea: Decápoda: Cambaridae) en condiciones controladas" in Rev. Mex. Biodiv. vol.82 no.1 México mar. (2011)
- Huerta, CS 2006. Etude sur la croissance et le cycle de vie de Cambarellus montezumae montezumae (Saussure, 1857) des canaux de Xochimilco, México, DF Service Social, Division des Sciences Biologiques et de la Santé, Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa, México,
- Fitzpatrick, J.F., Jr. "A revision of the dwarf crawfishes (Cambaridae, Cambarellinae)". in Journal of Crustacean Biology 3 (1983)
- Pedraza-Lara C, Doadrio I, Breinholt JW, Crandall KA "Phylogeny and Evolutionary Patterns in the Dwarf Crayfish Subfamily (Decapoda: Cambarellinae)". in PLoS ONE 7 (2012)

Pour citer cette fiche :"Cambarellus montezumae, Saussure, 1857" B-Aqua / GP (2021)