L'écrevisse abricot est une espèce pacifique. Il est très rare qu'il y ait des frictions entre congénères.
Elle peut être maintenue en couple ou en petit groupe. Les relations au sein de l'espèce sont bonnes, mais il arrive, comme chez beaucoup d'espèces de Cherax que des heurts se produisent pouvant entrainer de graves blessures ou la mort.
L'agressivité reste favorisée par la promiscuité, et Il faut prévoir un bac de 80 cm de façade au minimum pour maintenir un couple.
Il est important, particulièrement lorsqu'on en maintient plusieurs dans le même bassin, de leur donner un espace suffisant pour qu'elles puissent s'isoler, et de leur fournir de nombreuses cachettes, afin d'éviter la prédation lors des mues. Pour cela, on peut utiliser des racines, des galets, des briques creuses, tubes PVC, pots de fleurs... elles apprécient particulièrement les cachettes qui leur permettent d'avoir deux possibilités de sortie.
Le décor reconstituera, si possible, un ruisseau montagneux avec des zones ombragées et donc, de nombreuses cachettes.
Les éléments constituant le décor doivent impérativement être stables car les écrevisses peuvent creuser le sol et réaménager le décor un peu selon leurs envies. Les plantes naturelles peuvent également faire partie du décor mais elles devront toutefois être sélectionnées en fonction de leur capacité à se développer sous un éclairage faible à moyen et disposer d’un feuillage robuste, voire un ancrage solide. Les plantes flottantes et épiphytes seront préférentiellement choisies.
Les Cherax holthuisi se sentent bien à des températures comprises entre 20 et 25°C, les températures plus basses que 16°C et plus élevées que 30°C ne sont pas bien tolérées.
Cette écrevisse a un comportement alimentaire du type omnivore opportuniste. Les distributions de nourriture devront être variées.
Elles sont plutôt nocturnes et ne sortiront en général de leur cachette qu'une fois les lumières éteintes. Elles sont de fait assez timides. Nourrissez-les une fois les lumières éteintes.
On peut leur donner une alimentation spéciale pour crevettes et écrevisses, mais elles mangent de tout: plantes en décomposition (ou pas, si ces dernières sont tendres), les cadavres des poissons, mollusques, nourriture pour poissons...elles sont donc omnivores. De ce fait, une alimentation variée leur est bénéfique.
Afin d'éviter qu'elles ne soient trop tentées par vos plantes tendres, vous pouvez leur offrir des bouts de légumes pochés: courgettes, concombre, etc. Elles peuvent cependant manger les mousses et déterrer les plantes lorsqu'elles creusent le sable pour se faire des cachettes.
Il est conseillé de laisser les carapaces abandonnées lors des mues, car les écrevisses les mangent pour regagner les nutriments perdus.
Attention à ne pas les suralimenter. Nourrissez-les tous les deux jours, sauf lors de la reproduction.
On veillera alors à ne pas laisser de nourriture non consommée dans le bac.
Les écrevisses étant très pollueuses, il est préférable de faire des changements d'eau réguliers et conséquents (30-40% par semaine) avec un bon nettoyage du sable. Une corrélation semble avoir été faite entre le bon déroulement des mues et la qualité de l'eau du bac.
Des changements d’eau hebdomadaires peuvent donc être programmés pour limiter la pollution, mais une filtration puissante, assurant l'assainissement ainsi que le courant sera impérative. Les écrevisses apprécient les eaux bien oxygénées, c'est à dire bien brassées.
Attention ! Comme toutes les écrevisses, les Cherax holthuisi sont les reines de l'évasion. Le moindre interstice (comme par exemple l'ouverture pour le passage des cannes de rejet du filtre) pourrait leur permettre de s'échapper. L’aquarium devra également donc être bien couvert pour éviter toute évasion. Avec sa taille assez grande jusqu'à 15 cm elle peut aisément pousser un couvercle trop léger et sortir.
Les Cherax holthuisi sont réputées être des écrevisses pacifiques avec les autres habitants du bac. Il vaut mieux cependant éviter de les faire cohabiter avec des poissons de fond (gobies, corydoras, etc.) ou qui ont pour habitude de se poser au sol pour dormir la nuit (guppies, poissons rouges, etc.)
La cohabitation est donc envisageable, mais les écrevisses ont des besoins spécifiques qui ne les rend pas favorables aux aquariums communautaires.
Les escargots et les coquillages sont généralement croqués et mangés.
Attention ! Les écrevisses américaines transmettent potentiellement la peste de l'écrevisse (aphanomycose) et ne doivent donc jamais être en contact avec les Cherax, qui y sont sensibles. Les spores de l'agent pathogène se trouvent dans l'eau dans laquelle les écrevisses américaines sont maintenues, il faut donc s'assurer qu'aucune eau, qu'aucun matériel, qu'aucune plante... ne puisse se retrouver dans l'aquarium des écrevisses du genre Cherax.
Disponibilité commerciale : Disponible
Dans le commerce, ces écrevisses sont souvent vendues sous le nom de Cherax sp. "apricot".
Attention ! Cherax holthuisi est prélevée dans la nature pour le commerce aquariophile (CM Austin comm. pers. 2008).
On veillera à bien identifier la provenance des spécimens qu'on désire accueillir.
De plus, dans le commerce, il semble très difficile de trouver des femelles. On devra donc s'assurer de se pourvoir d'un couple si on veut en tenter la reproduction.